パイナップルケーキ♪

 こんにちは!
アシスタント井上ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今日は昨年12月に南青山にOpenした
お店をご紹介致します♪
台湾のパイナップルケーキブランドのサニーヒルズです(*^_^*)
四角いケーキの中にパイナップルジャムがぎっしり入っていて、とってもおいしいです♪
台湾中部では、太陽の下にパイナップル畑が広がっているらしいのですが、
そこで栽培される完熟パイナップルを煮詰めたジャムがサニーヒルズの特徴だそうです!!
そして、建築は根津美術館などを設計した隈研吾さん。
6センチ角のヒノキを細かく編み上げ、森のような建物で、
「地獄組み」と呼ばれる木製建具の伝統的な技法を建築に応用したそうです!!
とってもインパクトがあるのですぐ見つかりますよ(^ν^)
Luxeからもとても近いので、
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪?
             Luxeアシスタント井上彩
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